你是否曾思考，一顿佳肴能否使一座城市的风味流传至千里之外？在2025年6月12日至15日期间，一场名为“味到京城”的美食节于北京展览馆前广场成功举办，并圆满落下帷幕。此次活动中，由国家机关事务管理局、北京市商务局以及西城区政府共同主办，永州美食成为了该活动的焦点。
美食节火爆开场
京城“味到京城”美食节热闹非凡，人群熙熙攘攘，场面热烈。在节会上，永州带来的20余种特色美食一一亮相，吸引了大量游客与市民的瞩目。本次美食节以别具一格的美食为纽带，致力于促进永州美食文化与首都消费市场的深度结合大连市同乐中小企业商会，使得永州的独特风味在京城广为流传。
多样美味展示
永州血鸭和东安鸡，这两道国宴佳肴，在聚潇湘以新鲜炒制的形式呈现，其独特的烟火气息吸引了众多游客驻足品尝。烟熏河鱼的香气令人陶醉，现炸的果子酥脆可口。果秀品牌的各类罐头表现卓越，其中橘子罐头色泽橙黄透亮，黄桃罐头果肉爽脆可口，椰果罐头则散发着浓郁的椰香。这些特色食品不仅丰富了美食节的口感，也为游客提供了更多的选择。
优质稻米魅力
江华出产的瑶珍香米，源自高山冷泉的滋养，其口感细腻、香软，且余味悠长。这种高品质的稻米一经推出，便引起了广泛的关注，市民们对其品质给予了高度评价。游客们品尝之后，深刻体会到了大自然赋予的独特风味，同时也让更多的人了解到江华这片山水之间孕育出的优质稻米。
特色竹笋佳肴
永州双牌阳明山出产糯米笋尖、柴火烟笋和笋干。该地十万亩竹海声名远播，其春笋体型丰满，肉质细嫩。这些竹笋产品口感清新，无论是炒制、煮食还是炖汤，都颇受好评，为游客们带来了大自然的鲜美馈赠。
鸡蛋新鲜健康
来自深山溪流与湘江之滨的无抗有机鲜鸡蛋，为游客的餐桌增添了丰富的营养。这些鸡蛋新鲜无抗，品质卓越，不仅满足了市民对健康食品的追求，还让游客体验到了永州的生态魅力，从而显著增强了永州美食的吸引力。
美食节成果显著
在展会期间，永州展位吸引了超过一万人次北京市民的参观，其单品平均日销量成功超越了2000份。此次美食节显著提升了永州美食文化的知名度。在开幕式上，湖南省驻北京办事处与北京市商务局共同签署了《建设国际美食之都合作协议》，此举为湘菜湘品的推广建立了长期有效的机制。展望未来，永州市驻北京联络处将不断努力，推动更多具有永州特色的商品进入北京市场进行展示和销售。
这场备受瞩目的美食盛宴，你是否对永州特色美食充满好奇？不妨告诉我们，你最想尝试哪一道佳肴？欢迎点赞、转发，并在评论区留下你的想法！
