6月5日，方太集成烹饪中心推出了Y8系列新品。该新品采用了“嵌隐升降”的创新设计理念，并配备了先进技术。此举无疑为当前面临诸多挑战的中式厨房带来了颠覆性的变革，同时也吸引了业界的广泛关注。
厨房空间难题
在我国，多数家庭的厨房面积偏小，这一现象相当普遍。《中国厨居发展趋势报告》指出，大约有三分之二的家庭，其厨房面积不足8平方米。在这样的有限空间中，传统的“冰箱、水槽、切配、烹饪”布局，使得食材准备和烹饪过程变得尤为复杂。方太集成烹饪中心Y8将吸油烟机、燃气灶具以及蒸烤箱等设备巧妙地集成于同一轴线，运用垂直集成设计，在仅有1平方米的狭小空间内，成功实现了吸烟、烹饪、蒸制和烘烤等多种功能的集中使用，显著提高了空间的使用效能，有效解决了空间利用率低的问题。
嵌隐美学设计
方太Y8系列集成烹饪中心展现了“嵌隐美学”的独到风格。该系列产品使得厨房空间得以回归至简约的境界，同时恢复了厨房台面的整洁与有序状态。凭借其垂直集成设计，厨房空间仿佛具备了开放式厨房的通风效果。用户不再面临在狭小空间与家电争夺空间的困扰，备菜、烹饪、清洁等环节形成了一个连贯的操作序列，这一变化显著提升了厨房的工作效率与美学价值。
多元功能突破
中式烹饪过程繁琐，对烹饪所需的时间与空间条件设定了较高的要求。传统厨房电器所谓的“集成”功能往往遭遇功能重叠的困境。方太公司推出的集成烹饪中心Y8，凭借“蒸烤同步”技术，引领了烹饪效率的革新，同时支持多种烹饪场景的同步进行。在烹饪过程中，可以同步实施蒸煮与烘烤操作官渡五中，此举有效缓解了传统炉灶、蒸锅以及烤箱三种烹饪工具功能上的相互干扰。
烟烹智联优势
方太集成烹饪中心Y8所配备的“烟烹智联”技术表现卓越。烟机和灶具等设备能够进行有效沟通，当火力调节至爆炒档位时，烟机将自动切换至大风量模式。这项技术实现了从单一操作向智能联动的升级，大幅缩短了手动操作时间，提升了烹饪效率，使得同时烹饪多道菜变得更加方便快捷。
空气管理革新
云腾智驱引擎V12.0巧妙地结合了航天领域的空气动力学知识与厨房电器的技术。这一创新性的空气管理系统实现了对空气环境治理的显著进展，将治理策略从“被动应对”转变为“主动防护”。在开放式厨房的运用中，该系统能够有效解决油烟问题，不仅提高了厨房的安全性，还增强了居住的舒适性，使得厨房变成了一个理想的社交场所。
产业范式跃迁
方太公司致力于厨电领域的持续创新与发展，主导编制了《集成烹饪中心》的行业标准，并且，其产品在油脂分离效率上达到了98%的领先水平，为行业树立了新的清洁标准。方太推出的集成烹饪中心Y8，实现了从单一功能向全场景融合的突破，这一创新举措推动了厨电行业向更高效率和智能化的发展趋势。
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