奶茶店尝试跨界销售蔬菜，使得某些蔬菜价格大幅提升，被誉为“超级蔬菜”，为各地的种植者开辟了新的增长空间。
一杯奶茶如何重塑万亩良田
近日，位于山东高密的羽衣甘蓝种植园内，2000亩的羽衣甘蓝进入了收获高峰期，采收人员从清晨到黄昏，一直忙碌着。
农场管理者向记者透露，羽衣甘蓝类新式茶饮的销量持续攀升，众多国内知名的茶饮领军企业纷纷决定与农场直接建立合作关系。而这些羽衣甘蓝产品早在一个月前就已经被客户们全部预订完毕。
高密市万亩良田家庭农场的管理人员徐鹏表示，近期客户的需求量显著增加，且交付期限紧迫，农场每日需完成高达40吨的采摘任务。
市场之热烈为种植园带来了新的面貌，该农场实行了一年多季的种植模式，其年产量已突破8000吨，致力于实现市场供应的持续不间断。
为了迎合市场的新趋势，羽衣甘蓝的生产不仅要追求数量上的增加，更要注重质量上的提升。当地正加速推进羽衣甘蓝的机械化、标准化种植技术，以及管理水平，对无土栽培、日光温室生产、冷链流通保鲜等多项技术实施统一标准规范，旨在全面提升种植品质和单位面积的综合效益。
走出国门
中国新式茶饮海外“圈粉”
近期，国内茶饮品牌在国际舞台上迅猛扩张，特别是在印度尼西亚、越南以及马来西亚等区域，分店数目显著增长，甚至出现了“一饮难求”的火爆排队现象。
中国茶饮品牌的流行，不仅为东南亚各国人民提供了更加丰富的消费选项，同时也促进了“以茶会友”这一茶文化的交流与发展。
位于印尼首都雅加达的一座购物中心内，一家来自中国的奶茶连锁店自今年三月份起正式进军印尼市场。据悉，该店开业首日便售出了超过四千杯奶茶，平均每分钟销量高达六杯。时至今日，开业已接近四个月，其销售额依旧保持旺盛态势。
阿希姆店员表示，在店铺开业促销活动期间，每日销量稳定在4000杯，累计三天，总销量达到了1.2万杯。
茶饮店的盛行给当地带来了额外的就业机遇，其中仅门店的岗位就新增了近1.28万个就业岗位。
7月2日，外交部发言人毛宁主持的例行记者会上，一位记者提出问题，近期，诸如蜜雪冰城、霸王茶姬等我国知名饮品品牌在海外市场上市，引起了广泛关注。众多中国品牌纷纷走出国门，赢得了外国消费者的喜爱。有外媒评论指出，我国产品已不再局限于模仿西方品牌。那么，发言人如何看待这一现象呢？
毛宁表示，确实如此，中国的品牌因为其科技含量高、文化内涵丰富、设计创意新颖，以及能够跨越国界传递情感的价值，正逐渐获得更多国际消费者的喜爱。从“中国制造”向“中国品牌”的转变，是向着高质量发展迈进的必然趋势，这得益于我国完善的产业链、公平竞争的市场体系以及持续的科技创新和研发投入。
解码中国奶茶的“地域密码”
您偏爱哪款奶茶？您所在的地方有何独特的风味？让我们通过这幅基于大数据分析绘制的奶茶分布图，一同探索一番。
近期，茶饮行业迎来了一股倡导健康的潮流。根据相关数据，自今年起，“果蔬汁”的搜索量同比增长了507%，评论量也同比增加了204%。在销售方面，“果蔬汁”的订单量增长速度达到了210%，其中北京、成都、上海、杭州和深圳位列销量排行榜的前五名。
数据显示，饮品外卖中“羽衣甘蓝”类别的销量实现了44倍的增长，而加入“苦瓜”的饮品销量增长了11倍，“轻乳茶”、“乌梅”、“洛神花”等品类的销量同比增长均超过了3倍。
每个地区有什么不一样的饮品？
闽南的芭乐、贵州的刺梨、潮汕地区的油柑与黄皮，这些不常见的果实所制成的奶茶饮品，在各地市场颇受欢迎。据相关数据表明，自今年起：
“贵州刺梨普洱茶”搜索量同比上涨17.5倍。
“潮汕黄皮柠檬茶”的搜索量相较于去年同期增长了99.2倍，而“潮汕黄皮奶茶”的搜索量同比激增了325%。
“闽南芭乐油柑王”搜索量同比上涨13倍。
在甘肃，“甜胚子奶茶”搜索量同比增长9倍，
在云南省，对于“酸木瓜饮品”的搜索量相较去年同期增长了10.7倍，而“酸木瓜奶茶”的搜索量同比增幅更是高达64%。
此外，据数据揭示，油柑、甜胚子等具有地方特色的饮品正逐渐风靡全国市场。“沙棘”“酸角”“杏皮”“油柑”等地方特色水果已成为众多茶饮创新产品的新鲜原料，深受全国各地消费者的喜爱，外卖订单量分别实现了66倍、30倍、5倍和4倍的增长。
综合：央视网 央视新闻
